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教你铁壶去锈小妙招

2012-04-27 09:06 作者: 来源: 本站 浏览: 3,880 次 我要评论评论关闭 字号:

摘要: 有一部分朋友在使用功夫茶具饮茶过程中,会用到铁壶。但由于时间的积累,铁壶会因为氧化造成生锈,反之,如果铁壶从不生锈,反而说明使用的铁壶虚有其名,很有可能是用不锈钢制作或者采用搪瓷技术制作的,因缺乏铁的成分或者将铁与外界隔绝开来。那么,铁壶生锈时,又该如何处理呢...

有一部分朋友在使用功夫茶具饮茶过程中,会用到铁壶。但由于时间的积累,铁壶会因为氧化造成生锈,反之,如果铁壶从不生锈,反而说明使用的铁壶虚有其名,很有可能是用不锈钢制作或者采用搪瓷技术制作的,因缺乏铁的成分或者将铁与外界隔绝开来。那么,铁壶生锈时,又该如何处理呢?

上文谈到铁壶生锈的原理,那么碰到铁壶生锈完全不用担心,因为其对人体健康不会造成什么影响。但应该注意到如果生锈量过多的话会导致影响水的口感,在尝到一种铁锈的味道。那么想要除锈,我们只需取小茶壶一次量左右的茶渣烧煮20分钟左右,在关掉火之后再放置五到六分钟,将铁壶里漆黑的水倒掉,再用清水冲洗之后就可以继续放心使用了。虽然这是铁壶的内壁经过烧煮会变成黑色,完全不必担心,这是因为茶叶中的丹宁和铁分发生了化学作用,反而具备了防止铁壶生锈的效果。这个小方法是不是很简单呢?了解了文章内容,大家不妨大胆地从淘宝茶具中去挑选铁壶吧。

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