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專攻陸客 耗資3亿鳳梨酥夢工場開幕

2012-03-15 03:19 作者: 来源: 本站 浏览: 786 次 我要评论评论关闭 字号:

摘要: 以鳳梨酥在陸客間打響名號的維格餅家,耗資三億元在新北市五股區設立的「鳳梨酥夢工場」昨天開幕,副總統當選人吳敦義、新北市長朱立倫等人為這座互動觀光工廠剪綵,還與維格董事長孫國華,共同揭示全球最大台灣造型鳳梨酥。 這個號稱「全球最大台灣造型鳳梨酥」,上面有隆起的中...

以鳳梨酥在陸客間打響名號的維格餅家,耗資三億元在新北市五股區設立的「鳳梨酥夢工場」昨天開幕,副總統當選人吳敦義、新北市長朱立倫等人為這座互動觀光工廠剪綵,還與維格董事長孫國華,共同揭示全球最大台灣造型鳳梨酥。

這個號稱「全球最大台灣造型鳳梨酥」,上面有隆起的中央山脈,長一百公分、寬四十公分、高十二公分、總重卅八公斤,是一般鳳梨酥的三百倍重,業者總共耗時七小時製作,只開放參觀,並不販售。

大陸旅客來台人數屢創新高,鳳梨酥已成台灣最具代表性伴手禮,維格餅家去年靠一塊塊小小的鳳梨酥,創出七億元營業額,股票即將公開發行,成為台灣首家靠鳳梨酥上櫃的公司。

一天最多可賣十二萬顆鳳梨酥的維格餅家,經新北市政府經濟發展局輔導,成立「鳳梨酥夢工場」;孫國華指出,夢工場由花博夢想館製作團隊量身訂做,利用互動科技將手扶梯設計成一條十公尺長,通往鳳梨心的隧道,進到裡面彷彿來到鳳梨園,有蟲鳴鳥叫及鳳梨香氣等感官刺激,還可參觀鳳梨酥機械化製作過程。

孫國華說,維格每三名員工一分鐘可生產八十顆鳳梨酥。夢工場是維格投入重金打造的互動觀光工廠,未來還有高雄、台中的大型觀光工廠即將開張,總投入資本十億元,希望為台灣糕餅產業注入科技及文創精神,自許為「華人中式烘焙及伴手禮的第一品牌」。

吳敦義並以家鄉南投往年鳳梨滯銷,還必須由台中成功嶺國軍基地協助農民的例子,推崇食品業者將鳳梨透過文創、格調、品質,讓鳳梨酥跨足兩岸市場。

凤梨酥 http://www.9420.com.tw/pineapple/ch/pineapple.html

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