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专家说,糖尿病人应少吃大米稀饭

2012-03-22 18:34 作者: 来源: 本站 浏览: 1,077 次 我要评论评论关闭 字号:

摘要: 近期哈佛大学公共卫生学院研究人员在分析先前在多国所做调查后认为,白米可能会增加罹患二型糖尿病的风险。而越喜欢米饭的国家,糖尿病发病率越高。 吃白米容易引发糖尿病并发症,喝稀饭会更甚于前者。据南京市第一医院内分泌科主治医师刘好介绍,这主要是因为大米烹调为稀饭后...

近期哈佛大学公共卫生学院研究人员在分析先前在多国所做调查后认为,白米可能会增加罹患二型糖尿病的风险。而越喜欢米饭的国家,糖尿病发病率越高。

吃白米容易引发糖尿病并发症,喝稀饭会更甚于前者。据南京市第一医院内分泌科主治医师刘好介绍,这主要是因为大米烹调为稀饭后,淀粉结构发生改变,许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖,后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。

我们在不知不觉中血糖就有可能增高,而糖尿病就在悄无声息中缠上你。在我国每12秒就有一人死于糖尿病,95%以上的糖尿病患者属于二型。且糖尿病患者数量众多遍及各个年龄层次。

我们怎样才能有效的杜绝糖尿病的纠缠,怎样才能做到有效地控制血糖?最先想到的应是在饮食上巧安排,而不是匆匆忙忙进行药物治疗。

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(图为国琼紫灵芝  官网:www.guoqiong.com)

怎样才能做到合理配餐?我们采访了北京中医药大学田教授,他建议人们尤其是有糖尿病或血糖高的人平时进餐应当注意三大营养要合理分配,既要达到治疗疾病的目的,又要满足人体的生理需要。供给机体热能的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物。三种物质所能提供的热量是不同的,因此,通过计算可以得出每日需要补充的热量,并进行合理的搭配。还建议患者每天可服用紫灵芝水来控血糖。

糖尿病的治疗方法临床试验证明,紫灵芝不仅有降低血糖的作用,还可以增强降血糖药的疗效。而紫灵芝煮水则是一个简单又实用的降血糖的好方法。

紫灵芝煮水方法:每次取国琼紫灵芝片30克放入1500毫升左右的水,煮到水开后再煮15~20分钟后取水喝。剩下的紫灵芝片还可以再煮2~3遍,每天这样喝紫灵芝煮的水,对血糖控制很有效果。

血糖高的人不仅应在饮食上多加注意,平时更应进行适当体育锻炼,这样才不会让疾病钻空子。

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